baca96.blogspot.com - Resep Cara Membuat Opor Ayam Kering Yang Enak | Sedikit berkreasi yg dimana biyasanya opor ayam terkenal akan kuah yg banyak. Pada kesempatan kali ni kita sedikit berkreasi dgn mengeringkan kuah opor ayam tersebut. Bagi anda ibu-ibu rumah tangga yg mempunyai hobi memasak bisa dijadikan salah satu sajian bagi keluarga tercinta anda, ataupun bisa jg disajikan ketika dirumah anda ada acara keluarga.
Agar pembahasan kita tak melebar kemana-mana silahkan langsung saja disimak Cara Membuat Opor Ayam Kering Yang Enak. Silahkan disimak cara dibawah ni
Bahan-bahan membuat opor ayam kering:
Agar pembahasan kita tak melebar kemana-mana silahkan langsung saja disimak Cara Membuat Opor Ayam Kering Yang Enak. Silahkan disimak cara dibawah ni
Bahan-bahan membuat opor ayam kering:
- Ayam kampung 1 ekor
- Irisan gula jawa 1sdt
- Daun salam 2 lembar
- Sereh 1 batang
- Air asam jawa 1 sdm
- Kaldu ayam 250 ml
- Santan 750 ml
- Air 1400 ml (untuk merebus ayam)
Opor Ayam Kering Yang Enak |
- Bawang merah 6 buah
- Bawang putihh 4 buah
- Jinten bubuk 1 sdt
- Jahe 2 cm
- Kemiri 4 butir
- Garam sdt
- Panaskan air sampai mendidihm, beri garam 1 sdt kemudian masukkan ayam, rebus sekitar 15 menit, buang lemak yg mengapung.
- Angkat daging ayam, masukkan kedalam panci bersih tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, gula jawa, seraim, daun salam dan lengkuas, kemudian aduk secara merata.
- Tambahkan kaldu ayam dan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masak dgn api sedang selama 15 menit sampai daging ayam empuk dan bumbunya meresap.
- Angkat ayam lalu letakkan dipiring saji, sementara itu kuah opor tetap dimasak sampai mengental, siramg kuah kental opor keatas daging ayam, opor ayam kering siap disajikan kepada keluarga tercinta anda
0 Response to "[Resep Makanan] Resep Cara Membuat Opor Ayam Kering Enak"
Posting Komentar