This site uses cookies from Google to deliver its services, to personalize ads and to analyze traffic. Information about your use of this site is shared with Google. By using this site, you agree to its use of cookies. Learn More

[Makanan] Resep Cara Membuat Kari Ayam Spesial

baca96.blogspot.com - Resep kari ayam - Siapa yg tak tau dgn masakan yg bernama kari ayam?, yap, kari ayam merupakan makanan khas yg memiliki rasa lezat serta menggoda selera dgn kuah kuning ke merah merahan.

Sebenarnya kari ayam merupakan makanan yg berasal dari negara india, tapi seiring perkembangan zaman, kari ayam kini sudah menyebar ke hampir seluruh penjuru dunia, indonesia adlh salah satunya. Hampir serupa dgn opor ayam, kari ayam jg sering menjadi makanan mwajib saat perayaan lebaran, bahkan jg di jadikan sebagai menu hidangan pd saat perayaan hari hari tertentu seperti hajatan / syukuran.

Cara membuat kari ayam tak beda jauh dgn cara membuat opor ayam karena kedua resep masakan ni sebenarnya hampir memiliki kesamaan bahan dan bumbu yg di gunakan, jadi bagi anda yg ingin membuat kari ayam langsung simak resep dan cara membuat kari ayam spesial berikut ni
Resep Cara Membuat Kari Ayam Spesial
Bahan kari ayam
  • 1/2 kg daging ayam (potong sesuai selera)
  • 300 cc santan
  • 1 batang sereh (geprek)
  • 1 ruah lengkuas (geprek)
  • 2 buah kentang (potong potong)
  • 4 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  • 2 lmbr daun jeruk purut
  • Garam dan gula secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya (untuk taburan)
Bumbu halus kari ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sdt jinten
  • 1/2 ketumbar
Cara membuat kari ayam spesia
  • Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu yg sudah di haluskan
  • Masukkan bahan bahan seperti sereh, daun jeruk dan lengkuas, aduk sampai mengeluarkan aroma harum
  • Setelah itu masukkan potongan daging ayam sambil di aduk aduk kemudian masukkan jg santan dan rebus hingga mendidih
  • Tambahkan garam dan gula secukupnya
  • Masukkan potongan kentang, rebus hingga matang dan daging dan kentang terlihat empuk
  • Taburi dgn bawang goreng sebelum menyajikan
Demikianlah cara mudah membuat kari ayam spesial yg bisa anda coba di rumah, semoga resep kari ayam ni bermanfaat dan selamat mecoba.

0 Response to "[Makanan] Resep Cara Membuat Kari Ayam Spesial"

Posting Komentar

Contact

Nama

Email *

Pesan *