Resep Pisang Ijo Ala Restoran & Mudah Membuatnya - resep kue bolu

baca96.blogspot.com - Es pisang ijo memang sangat terkenal akan kelezatan dan kenikmatannya, jadi tak heran jika banyak sekali orang yg berburu es pisang ijo saat panas panas / saat puasa tiba. Membuat es pisang ijo sebenarnya sangat mudah jika anda memiliki bahan dan tahu akan resep pisang ijo tersebut.
Tapi bagi anda yg ingin membuat tapi belum memiliki resepnya dlm artikel berikut akan diberikan resep es pisang ijo paling enak dan mudah pula untk cara membuatnya. Untuk itu, bagi anda yg penasaran dan ingin membuatnya anda bisa baca kelanjutan artikel berikut. Karena resep pisang ijo yg akan diberikan memiliki cita rasa yg dijamin sangat bisa memuaskan dan menghilangkan rasa dahaga anda.
Bahan utama dlm membuat resep pisang ijo:

• 10 lembar daun pandan
• 10 lembar daun suji
• 10 ml air putih
• 350 gram tepung beras
• 400 ml santan sedang yg tak encer
• 50 gram gula pasir / gula halus
• ½ sdendok teh garam halus
• 4 buah pisang raja tua, bersihkan dan kukus dahulu
• daun pisang, secukupnya
• minyak goreng, secukupnya sebagai olesan
• es batu, secukupnya
• sirup coco pandan / lainnya, secukupnya

Bahan untk membuat saus pisang ijo:

• 1 liter santan cair
• 100 gram gula pasir
• 60 gram tepung beras
• ½ sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan, cuci bersih dan potong potong

Cara membuat es pisang ijo:

1. Untuk membuat resep pisang ijo langkah pertama tentunya anda harus menyiapkan semua bahan yg diperlukan seperti disebutkan di atas
2. Kemudian tumbuk daun pandan dan suji secara halus dna ambil sari airnya, sisihkan
3. Masak tepung beras, gula pasir, santan, garam dan sari daun suji, aduk hingga mengental dan matang. Kemudian angkat dan sisihkan
4. Langkah selanjutnya, ambil daun pisang, berikan 2 hingga 3 sendok adonan lapisan pisang dan pipihkan. Ambil 1 buah pisang dan letakkan diatas pipihkan adonan dan bungkus kembali dgn adonan pisang. Gulung seperti lontong.
5. Bungkus semua pisang dan habiskan adonan, baru anda bisa mengkukusnya. Kukus pisang ijo hingga matang kurang lebih 20 hingga 30 menit. Angkat dan dinginkan.
6. Langkah selanjutnya adlh membuat saus pisang. Caranya: campurkan semua bahan saus, masak hingga mengental lalu angkat dna dinginkan.
7. Penyajian, ambil pisang dari bungkusan, potong dan tata di atas piring / mangkuk. Kemudian siramkan saus dan tambahkan dgn es batu, sirup dan susu kental manis.
8. Es pisang ijo siap dihidangkan.

Nah mudah bukan untk cara membuat es pisang ijo di atas. Resep dan rasa dari pisang ijo di atas pasti akan membuat anda ketagihan tak ingin berhenti untk menyantapnya. Itulah wacana dan informasi mengenai resep pisang ijo yg enak dan mudah membuatnya, semoga wacana dan informasi di atas dpt bermanfaat bagi anda yg membacanya.

other source : http://reddit.com, http://caramembuat123.blogspot.com, http://bbc.co.uk

Posted by Unknown