Resep Koloke Asam Manis, Resep Masakan China Spesial - Resep Peyek

baca96.blogspot.com - Resep ayam koloke - Hallo sobat pos, hari ni admin akan membagikan resep spesial untk keluarga anda. Masih bernuansa chinese food yg enak dan lezat serta halal sehingga anda bisa belajar bersama admin di blog ini. Seperti pertemuan minggu lalu admin sudah berhasil membagikan beberapa resep salah satunya yakni Resep Capcay Kuah Masakan Chinese Food Spesial, mungkin resep itu bisa anda coba juga.
Baiklah tanpa memperpanjang waktu lagi langsung saja admin bagikan resep koloke asam manis yg akan admin tulis hari ni juga. Sudah penasaran dgn resep ini, langsung saja simak cara membuat koloke spesial pagi ini. Baca langsung resepnya sobat.

Ayam koloke masakan china / vemale.com

Bahan Resep Koloke Spesial

• 350 gram Dada Ayam (fillet), iris tipis
• 150 gram Tepung Terigu
• 250 ml Minyak untk menggoreng
• 1 butir Telur Ayam
• 75 ml Air / secukupnya

Bumbu Ayam Koloke Asam Manis

• 5 siung Bawang Putih, cincang
• 2 sendok teh Minyak Ikan
• 1/2 sendok teh Garam Halus
• 1/2 sendok teh Merica bubuk

Bahan Saus Resep Koloke

• 4 sendok makan Saus Tomat
• 120 ml Air
• Garam secukupnya
• 1/2 sendok teh Cuka
• 2 sendok teh Tepung Kanji, larutkan 3 sendok makan air
• 3 sendok makan Gula Pasir
• 3 siung Bawang putih, cincang

Cara Membuat Ayam Koloke

1. Campurkan dan aduk telur, ayam yg sudah diiris tipis, tepung terigu kedalam air dan masukkan bumbu resep koloke.
2. Lalu goreng adonan tersebut hingga habis semua adonan, gunakan sendok teh untk takarannya. Biarkan hingga matang berwarna kuning kecoklatan, jika sudah lalu angkat dan tiris.
3. Membuat saus: Pertama tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum, kemudian tambahkan air. Masukkan tomat dan bahan / bumbu saus selain tepung kanji kemudian aduk hingga merata.
4. Setelah saus hampir matang tambahkan larutan tepung agar mengental, selesai.
5. Dan terakhir tuangkan saus koloke ni diatas adonan ayam, sajikan.

Jadi itulah resep koloke asam manis resep masakan china spesial yg admin bagikan kepada teman-teman hari ini. Semoga saja bisa bermanfaat bagi anda semuanya, dan pastinya anda bisa membagikan resep ni kepada teman kita yg lain melalui facebook, twitter, dan jejaring sosial yg anda miliki. Salam ngiler.

Posted by Unknown