baca96.blogspot.com - Resep Cara Membuat Cumi Bumbu Pedas, Bagi anda semuanya yg mempunyai hobi menikmati makanan yg mempunyai cita rasa pedas, mungkin anda bisa mencoba membuat cumi yg diolah menjadi Cumi Bumbu Pedas, yg dimana kelezatan dan gurihnya cumi-cumi dipadukan dgn bumbu yg pedas pastinya akan sangat-sangat mengguah selera makan kita. Dan bagi anda semua yg tak sukan akan rasa pedas, anda hanya perlu menyesuaikan berapa banyak cabai yg sesuai dgn selera anda.
Agar pembahasan kita tak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita tentang Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas. Silahkan disimak berikut adlh langkah-langkah lengakapanya.
Resep dan Bahan Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas:
Agar pembahasan kita tak melebar kemana-mana alangkah baiknya kita langsung saja masuk ketopik pembahasan kita tentang Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas. Silahkan disimak berikut adlh langkah-langkah lengakapanya.
![]() |
| Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas |
- 500 gram cumi-cumi ukuran sedang
- 100 gram daun kemangi
- 1 sdm air jeruk nipis
- 100 ml air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu Yang Dihaluskan:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit (bisa disesuaikan selera)
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 cm jahe
- 1 sdt asam
- 1/2 sdt terasi
- Lepas kepala cumi, bersihkan tinta dan buang bagian tengahnya. Lepas kulit cumi, iris berbentuk cincin. Lumuri dgn jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum, aduk-aduk.
- Masukkan cumi dan tumis hingga daging terasa kaku.
- Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan daging cumi-cumi empuk.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera Anda.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi.
- Sajikan Cumi Pedas Masak Kemangi saat masih hangat dgn nasi.

0 Response to "[Resep Gurame] Resep Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas"
Posting Komentar