[Resep Kue] Resep Membuat Bubur Ayam Special Komplit

baca96.blogspot.com - Resep Bubur Ayam dgn campuran bahan yg special untk menu sarapan dipagi hari. Makanan murah meriah ni sangat cocok disajikan saat pagi hari ditemani segelah teh hangat untk lebih bersemangat menjalani aktifitas. Kami menghadirkan cara pembuatan bubur ayam yg lengkap buat yg ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah.

Bahan dasar dari beras yg di olah menjadi lembut sedemikian rupa agar terlihat lebih menarik untk disantap dan dikombinasikan dgn bahan-bahan lainnya. Banyak menu membuat bubur ayam tiap daerah di indonesia tapi yg paling terkenal adlh bubur suka bumi ataupun bandung. Anda yg penasaran ingin tahu lebih jelas simak terus artikel saya kali ni ya.

Resep Bubur Ayam

Lebih sedap bubur ayam special dgn aneka campuran seperti telur serta irisan daging ayam ditambah kuah yg khas menjadikan bubur yg akan disantap menjadi lebih nikmat lagi. Bubur ayam adlh sajian bubur nasi yg gurih ditambah dgn bahan utama lain seperti daging ayam serta bahan pelengkap lainnya.

Bahan yg diperlukan

• 1 sendok teh garam
• 1 lembar daun salam
• 200 gram beras
• 2.000 ml air kaldu ayam dari tulang ayam

Bahan kuah

• 2 cm jahe, memarkan
• 1/2 sendok makan garam
• 1 blok kaldu ayam
• minyak untk menggoreng
• 2 buah paha ayam, memarkan tulangnya
• 1.000 ml air
• 2 sendok makan minyak untk menumis

Bumbu halus

• 1/2 sendok teh ketumbar
• 6 butir bawang merah
• 2 butir kemiri, sangrai
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 cm kunyit bakar
• 3 siung bawang putih
• 1/4 sendok teh pala bubuk

Bahan pelengkap

• 2 sendok makan kecap manis
• 75 gram kedelai goreng
• 1 tangkai seledri, iris halus
• 2 sendok makan bawang goreng
• 1 buah cakwe, dipotong-potong
• 50 gram kerupuk kanji

Cara membuat bubur ayam komplit

1. Bubur: rebus beras, kaldu ayam, garam, dan daun salam sambil diaduk sampai matang dan kental. Sisihkan.
2. Kuah: panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, garam, dan kaldu ayam blok. Masak diatas api kecil sampai mendidih dan berkaldu. Angkat ayam. Goreng ayam sampai matang. Suwir-suwir ayam.
3. Sajikan bubur dgn kuah, suwiran ayam, dan pelengkap lainnya.

Siapa tahu anda jg membutuhkan info makanan Resep Mie Ayam Enak.

Nah gampang kan jika sudah Resep Membuat Bubur Ayam Special Komplit dicoba langsung dan perhatikan secara seksama semua takaran bahannya agar rasanya pas. Dengan begini sarapan pagi anda akan terasa lebih istimewa karena bisa menyantap bubur ayam paling mantap sedunia. Kalau begitu saya pamit dulu ya semoga bisa bermanfaat buat yg lagi membutuhkan info masakan ini.

source : http://dailymotion.com, http://tersedap.blogspot.com, http://reddit.com

Posted by Unknown